Grappa ist ein aus Italien stammender Tresterbrand. Dieser wird aus den vergorenen alkoholhaltigen Pressrückständen der Weinherstellung, dem Trester, destilliert. An der Farbe des Grappas erkennt man, ob die Herstellung im Barrique war oder nicht. Braun = Barrique
Transparent = Edelstahltank
Das ist reine Geschmackssache!